かに 産地直送

かに通販で人気のポーションカニ

先日、ネットショッピングで年末用にかにを購入しました。12月になると何かと忙しくなるので、そんな時にかにがあると便利なんです。かには殻を剥かなくては食べることができないので、忙しい時期は面倒に思われます。

 

ですが、最近のかに通販で人気のポーションタイプのカニは、解凍後そのまま食べることができるので殻をむく面倒が全くないのです。解凍しておき、後は野菜をカットして用意しておけばすぐにカニ鍋ができます。

 

 

もちろんそのまま食べる事もできるので、あと一品という時にも我が家では蟹を良く食べます。


見た目も色がキレイですし、かにといえば豪華なイメージがあるので食卓が華やぎます。本当に忙しい年末は冷凍庫にストックしておくと、助かる食材だと思います。そして今日は早速、そのかにを使った夕飯でした。

 

今日はホットプレートに、カニや野菜を一度に入れて蓋をした蒸し料理にしました。ホットプレートは肉を焼く以外にも、蓋を閉めれば蒸し料理ができるのでこの時期は重宝しています。