かに 産地直送

訳ありタラバガニでトマトクリームパスタ

トマトクリームにタラバはマッチする

今日のランチは久しぶりにトマトクリームパスタを作りました。いつもだと娘がカルボナーラが好きなので、我が家のパスタといえばカルボナーラばかり。

 

ですが、今日は娘が部活で昼は不在だったのでここぞとばかりに自分好みのパスタを作ったのです。どうしても子どもがいない日のランチは、残りモノで簡単に済ませてしまうことが多いので自分が好きなパスタもあまり作る機会がないんですよね。

 

とはいえ今日のトマトクリームパスタも自分が好きなモノとはいえ、残りモノであることには変わりはないんですが。

 

 

というのも、トマトクリームパスタにはタラバガニを入れたのですが、タラバガニは昨日のカニしゃぶの残りモノです。


以前ネットショップのセールで訳あり タラバガニがとても安かったので購入しておき、昨日そのタラバガニを使ってカニしゃぶにしたのでした。訳ありといってもとても太い大きなカニ脚だったので、とても食べ応えがあって美味しかったです。

 

その残りモノのカニ脚のパスタも、もちろん自分好みのソースで食べたのでとても美味しかったです。